Dat is het uitgangspunt van Ekro. Dagelijks werkt Ekro met veel toewijding aan het vervaardigen van heerlijk kalfsvlees. Het bedrijf uit het Nederlandse Apeldoorn levert op klantwens hoogkwalitatieve kalfsvleesproducten, voornamelijk in Europa, maar ook daarbuiten.
“Ekro is gedreven om kalfsvlees van uitmuntende kwaliteit te maken. Dierenwelzijn, voedselveiligheid en duurzaamheid zijn dé uitgangspunten in het beleid van het bedrijf. Dat merk je aan de producten. Kalfsvlees is door zijn fijne structuur, hoge voedingswaarde en verfijnde smaak een gewaardeerde delicatesse. Het bedrijf werkt samen met de traditionele groot- en detailhandel, retail, foodservice en fabrikanten van maaltijden. Voor kalfsvlees, jong en oud rosé kalfsvlees in verschillende snitten kunnen inkopers bij Ekro terecht.