Politiek ontbijt bij VanDrie Group

Vandaag, vrijdag 20 januari 2012, opende de Internationale Grüne Woche Berlijn om 08.00 uur haar deuren: Minister van Landbouw Ilse Aigner en staatssecretaris Henk Bleker van het Nederlandse Ministerie van Economie, Landbouw en Innovatie (EL&I) bezochten bij de rondgang van ministers als eerste de kalfsvleesstand van VanDrie Group. Als ontbijt serveerde de Nederlandse chefkok Olivier van der Staal een minilasagna in glas (witbrood, ei en kalfsvlees in laagjes) en dat smaakte de politieke prominenten uitstekend.

VanDrie Group presenteerde haar ontbijthapje met het onderschrift ‘duurzaam kalfsvlees’. Bij het produceren van hoogwaardig kalfsvlees is duurzaamheid voor VanDrie Group een zeer belangrijk principe. Met succes: de onderneming gevestigd in het Nederlandse Apeldoorn behoort tot de belangrijkste kalfsvleesproducenten van Europa. Dankzij het progressieve kwaliteitssysteem, dat alle stadia van kalfsvleesproductie en -verwerking omvat, worden productkwaliteit en -veiligheid maximaal gewaarborgd.

Voldoen aan de wensen van de consument.
Reeds bij de kalveropfok en het mesten legt VanDrie Group de basis voor productkwaliteit en -veiligheid. Daarbij heeft het welzijn van het dier prioriteit. Kalveropfok maakt sinds jaar en dag deel uit van de melkveehouderij: een koe levert immers geen melk als zij niet ieder jaar een kalf krijgt. De dieren die later niet meer van nut zijn voor de melkproductie belanden in de vleesproductie. Kalfsvlees is in veel landen een veel gevraagde delicatesse die ook op grond van haar smaakvolle bestanddelen een licht en uitgebalanceerd voedingsmiddel is. Op ‘s werelds grootste consumentenbeurs voor agrarische producten kan iedereen van de circa 400.000 verwachte bezoekers de komende negen dagen zichzelf ervan vergewissen hoe lekker en licht verteerbaar kalfsvlees is. U bent van harte welkom in het kooktheater van  VanDrie Group in hal 18, standnummer 18-1-3.